Cílem předmětu je seznámit studenty s problematikou agroekosystémů, jejich charakteristikou a rozmístěním, a to nejen v ČR, ale i celosvětově. Dále se vznikem a vývojem agroekosystémů v různých částech světa s různými kulturními, klimatickými a půdními podmínkami. Součástí kurzu bude také analýza zemědělské politiky, potravinové bezpečnosti a příklady jejího ohrožení v minulosti - vznik a příčiny hladomorů. Dále se studenti seznámí s moderními zemědělskými technologiemi, dlouhodobými zemědělskými pokusy a s analýzou dopadů zemědělské produkce na biodiverzitu a životní prostředí. Součástí kurzu bude i porovnání dopadů konvenčního a ekologického zemědělství na produkci potravin a na ekosystémy.
- Učitel: Michal Hejcman
- Učitel: Eva Horčičková