Charakteristika marginálních oblastí. Zemědělská půda a její využití. Netradiční zemědělská produkce. Produkční a ekologická funkce trvalých travních porostů. Ekologické a biologické příklady pastvinářství. Ošetřování a obnova pastevních porostů. Význam a využití pastvin v ČR. Chov hospodářských zvířat na půdách v marginálních oblastech. Chov skotu. Masná plemena skotu a jejich perspektivy využití. Základy pastevní techniky hospodářských zvířat. Chov ovcí a koz. Rekultivace půd po těžbě nerostných surovin. Antropogenní půdy. Řízený sukcesní proces na antropogenních půdách. Mimoprodukční funkce půdy v marginálních oblastech a další nespecifické formy jejího využití. Ekologická dimenze využití marginálních oblastí. Ekonomické aspekty hospodaření v horských oblastech. Rodinné farmy v ČR a v zemích EU. Agroturistika a její perspektivy.
- Učitel: Petr Vráblík